山景民宿是以观山和体验两部分组成，和水景民宿一样，观景视野是决定于区分山景酒店的最重要部分。水景以俯视为主，山景则以仰视和平视为主，大概分为山下民宿设计，山谷民宿设计、山上民宿设计三大类。
一、山下民宿设计

山下民宿仰望山景，往往依托名山大川作为民宿的主要观景对象，普遍坐落于山脚下，观山景的视线是单向的，因此在设计时比较简单明了，不需要复杂的人文装饰，只要把山景展现出来就可以。

民宿的整体布局与景观设置要以山景为中心，大堂、餐厅、客房徐徐展开，让客人全方位的欣赏山川景色。二、山谷民宿设计

山谷民宿往往深入风景区的内部，可以多方向的仰望山景，由于地势较低，所以交通状况会更好一些；山谷内也有大量的河谷和溪流，景色更加秀丽。因此山谷酒店的景观设计可以更加丰富，需要设计师更加详细的考虑客房、公共空间、露台等观景视线。由于地势较低，一层的民宿更加适合山谷酒店，或者采取更加融入自然的酒店表面，降低酒店对于风景的破坏和违和感。

三、山上民宿设计

山上民宿具备开阔的视野，可以同时俯瞰脚下的山谷和远眺群山，因此在景观视线布局当中应找到最佳观景点。比如日本富士山虹夕诺雅酒店，可远眺富士山及山口下的河口湖与城镇，视线相对简单，争取所有的房间面向主要景色即可。

此类民宿多为旅游景点丰富的文化名城，山上的酒店也会暴露在城镇的视线当中，因此建筑的外形和整体面貌格外重要，要与周围的环境相协调。